Contratto Vermouth 11 - 04 - 2018

Pierwsze receptury Contratto Vermouth pochodzą z lat 90. XIX wieku, kiedy to zioła i przyprawy zostały użyte do polepszania smaku nieudanych lub utlenionych win.

W tym czasie nikt nie odważył się wyrzucić wina, a napar ziołowy pomagał przykryć wszelkie niedoskonałości.

Firma Contratto Vermouth di Torino stała się bardzo popularna w latach 30. ubiegłego wieku, a jej roczna produkcja wynosiła 100 000 butelek.

Dziś, dzięki odrodzeniu klasycznych alkoholi i dynamicznej kulturze koktajli, Contratto proponuje sześć historycznych produktów, które nawiązują do tradycji i starają się zaspokoić współczesny popyt, Contratto Vermouth Bianco, Vermouth Rosso, Americano Rosso (także Wermut), Fernet, Aperitif i Bitter.