STAG’G LEAP WINE CELLARS – KALIFORNIJSKA PERŁA WŚRÓD WIN 27 - 02 - 2018

Paris Judgement: słynny konkurs win, który odbył się w Paryżu w maju 1976 roku, najlepsze wina z Burgundii i Bordeaux były

poddane degustacji w ciemno, wraz z najlepszymi winami z Kalifornii. Sędziowie, w większości pochodzący z Francji, zaskakująco

ocenili kilka amerykańskich win wyżej od win francuskich.

Jednym z tych win było Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon rocznik 1973.

W czterdziestą rocznicę słynnego konkursu, winnica stworzyła wino na pamiątkę tych wydarzeń.

Wino powstało z tej samej odmiany winorośli, Cabernet Sauvignon z tych samych krzaków z których czterdzieści lat wcześniej

powstał ich wielki poprzednik. Wino powstało w ilościach limitowanych.

Polski akcent - Warren Winiarski,

jeden z najsłynniejszych winemakerów świata, którego wino, kalifornijskie Stag’s Leap Cabernet Sauvignon 1973 zwyciężyło

w legendarnej Degustacji Paryskiej, pokonując najdroższe i najwybitniejsze francuskie châteaux. Obecnie butelka Stag’s Leap

1973 wystawiana jest w Smithsonian's National Museum of American History jako jeden z „101 przedmiotów, które stworzyły

Amerykę”. W 2007 roku winiarnię Stag’s Leap odkupił od Winiarskiego Marchese Piero Antinori .